[E:restaurant]ランチが続いていますが・・・
昨日は、友達と以前から予定をしていた、オーエセルで、ランチ！をしてきました。
疲れているはずなのに、美味しいものは
ある意味、薬ですね
式の時、とても、お世話になった、オーエセル
今回、誘った友達の麻美タン（和み着物塾、私がホームページ作成に携わっています[E:bleah]）も、式の時、ヘアメイクと着付けをしてもらって以来のお付き合い、この顔合わせは、2年半ぶり( ＾ω＾ )
改めて、ゆっくりのんびり味わっていただいた、シェフのお料理は、美味しかった～[E:delicious]式の時は、詰め込むだけで、正直なところ味わってる余裕がありませんでした・・[E:coldsweats02]
いつまでも、終わりのない、楽しいおしゃべりと、
一皿一皿が、芸術品のような、美味しいお料理で、ゆったりと時間が流れるひとときを過ごして、心も身体も、すっかり癒されました[E:scissors]
一皿一皿が、芸術品のような、美味しいお料理で、ゆったりと時間が流れるひとときを過ごして、心も身体も、すっかり癒されました[E:scissors]
今回、いただいたメニューは
Amuse-bouche
アミューズ
1er hors-d’œuvre （１つめのオードブル）
クルートに乗せたピクルスを添えて
サーモンの”ブランダード”
2em hors-d’œuvre （２つめのオードブル）
Delice de Foie-gras
食通好みのフォアグラ
Delice de Foie-gras
食通好みのフォアグラ
Soupe
スープ
薩摩芋のスープ
Viandes（お肉料理）
季節の野菜を添えて
牛ランプ肉のステーキ
季節の野菜を添えて
牛ランプ肉のステーキ
Fromage
ナチュラルチーズ
写真撮るの忘れて食べてしまいました[E:bearing]
Dessert
デザート
Cafe
コーヒー
シナモンタルトが添えられてきました。コーヒーも飲み終わった後の写真に、なってしまったので[E:coldsweats02]アミューズを前に、ノンアルコールで乾杯の写真です。
最初から、最後まで、美味しかったです～[E:heart]
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